12 restavracij – 12 kuharjev – 12 evrov

Velike svetovne prestolnice ga že imajo – teden restavracij. Maja ga bo dobila tudi Evropska prestolnica kulture! Od 12. do 20. maja se bo z vrhunskimi meniji za prijazno ceno predstavilo 12 mariborskih restavracij. Mariborski Teden restavracij bo letos v znamenju mariborskih okusov in evropske prestolnice kulture, saj kot del projekta Prestolnica okusov predstavlja uradni program EPK!

Pobudnik akcije je kulinarični kritik Nedela Uroš Mencinger: ”Vodilo je razmerje med kakovostjo in ceno. Akcija je namenjena predstavitvi restavracij in kakovostne gostinske ter kulinarične ponudbe. Cena 12 evrov je vabilo, da izbrane restavracije obiščejo tudi tisti, ki jih sicer ne, ter da tisti, ki vedno obiskujejo isto restavracijo, sedaj preizkusijo tudi druge. Osem okusnih mariborskih dni za prijazno ceno, torej.”


Za začetek:
Tatar postrvi s koromačem in hrenom

Tekoče zadovoljstvo:
Beluševa juha s svežim sirom

Moč okusa:
Marinirana pečena piščančja prsa, krompirjeva porova tortica
                                         ali
Nadevana postrv iz pečice na paprični osnovi
                                         ali
Garnele z žara na svežih beluših

Sladko, slajše, najslajše:
Panakota z jagodno čežano in čokolado